Вареники з малиною

Вареники з малиною: малину помити, засипати цукром і залишити на 30 хв. для виділення соку. Злити з малини сік, що утворився, — ягоди готові для начинки.

Продовжити читання “Вареники з малиною”

Вареники, запечені в сметані

Вареники запечені: дріжджове тісто розкачати в прямокутний пласт завтовшки 1,5—2 мм і розрізати на квадратні шматочки розміром 7×7 см. Сир протерти, заправити яйцем, цукром, сіллю й добре перемішати.

Продовжити читання “Вареники, запечені в сметані”

Як зробити смачні вареники

Вареники класична українська страва з вареного тіста з начинкою. Тісто місили на сироватці з яйцем з пшеничного, житнього, гречаного борошна або їх суміші.

Продовжити читання “Як зробити смачні вареники”