Перебирають стиглі суниці, насипають їх в емальовану каструлю шарами, пересипаючи кожний цукром. Щільно накривши каструлю покришкою, ставлять її на 3 дні в холодне місце.
Тертуха
Розтертіз цукром суниці заливають горілкою.
Мочена
Беруть однакову кількість цедри з цитрини і помаранчі, висушують її і настоюють на горілці протягом 3 місяців.
Вишняк
Вишні пересипають в бутлі цукром з розрахунку 400г цукру на 1кг вишень і ставлять на сонце, зав’язавши шийку бутля марлею. Дають так
стояти 6 тижнів, аж поки вишні не перебродять.
стояти 6 тижнів, аж поки вишні не перебродять.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.