Гречані пампушки з часником

Гречані пампушки з часником – це з гречаного борошна, дріжджів, солі і води приготовляють тісто.  Ставлять його в тепле місце, щоб підійшло.
Продовжити читання “Гречані пампушки з часником”

Заливне з судака по-українському

Заливне з судака по-українському – це обчищеного судака разом з селерою, морквою, петрушкою, ріпчастою цибулею, лавровим листом, перцем горошком і сіллю варять у рибному котлі з решіткою.

Продовжити читання “Заливне з судака по-українському”

Короп з медом

Короп з медом – обчищеного і промитого коропа нарізують на порціонні куски, кладуть в каструлю. Заливають холодною водою, додають моркви, петрушки, ріпчастої цибулі, перцю горошком, солять і варять до готовності.

Продовжити читання “Короп з медом”

22 березня – Сорок Святих (Сорок мучеників, Сороки)

Сорок Святих  22 березня — це друга зустріч весни. Вважається, що саме з цього дня має розпо-чинатися справжня весна. З часів язичництва зберігся звичай закликати весну: «Вес-на, весна красна, прийди, весна, з радістю, з великою милістю: з льоном високим, коренем глибоким, з хлібами пишними»

Продовжити читання “22 березня – Сорок Святих (Сорок мучеників, Сороки)”

Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.