Тонко змелену каву варять на воді, накривають посудину покришкою, додають розведений в теплій воді желатин, цукор і вершки.
Вершково-шоколадні драглі
Розмочений желатин розчиняють у теплій воді, змішують з вершками, розтертими плитками шоколаду, дрібно розтовченою ваніллю або
ванільним порошком і цукром.
ванільним порошком і цукром.
Вершкові драглі
Розмочений желатин розчиняють в теплій воді, кладуть цукор, товчену ваніль, натертий мигдаль і дають закипіти. Вершки кип’ятять, охолоджують до температури свіжонадоєного молока, додають желатину з цукром і
мигдалем, розмішують все до остигання маси.
мигдалем, розмішують все до остигання маси.
Бабка гречана з вершками
Жовтки розтирають спочатку з невеликою кількістю цукру, а потім додають весь цукор. В розтерті жовтки кладуть гречане борошно, мелену корицю і добре розмішують, а потім додають збиті білки, злегка перемішують, викладають у форму або сотейник, змащений маслом, і ставлять на 30—40 хвилин в духовку запікатись.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.