З чого робили солодкі страви на Україні

Солодкі страви в українській кухні приготовляють переважно з фруктів, ягід і молочних продуктів. Найбільш поширеною солодкою стравою є узвари із сушених фруктів — яблук, груш, вишень, слив, родзинок, а також із свіжих
фруктів і ягід.

Продовжити читання “З чого робили солодкі страви на Україні”

Підлива сметанна (до картоплі)

Борошно злегка підсмажують на маслі, розводять сметаною, добре прогрівають до закипання, весь час помішуючи, поки не загусне.

Продовжити читання “Підлива сметанна (до картоплі)”

Підлива з яблук

Яблука миють, нарізують маленькими кусочками, кладуть в каструлю, наливають воду, додають цитринову цедру й корицю і варять, поки яблука не будуть м’якими. Продовжити читання “Підлива з яблук”

Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.