Підлива з печериць (до м’ясних і рибних страв)

Видавлюють сік з 0,5 цитрини, вливають в нього холодну воду, а потім обчищають шкірку з печериць і кладуть їх у воду з цитриновим соком.

Продовжити читання “Підлива з печериць (до м’ясних і рибних страв)”

Підлива з цибулі

Цибулю обчищають, відварюють протягом 10 хвилин в підсоленому окропі,
нарізують кружальцями, кладуть у каструлю, додають вершкове масло, розтерте з борошном і заправлене змоченим і злегка підсмаженим цукром, і тушкують під покришкою на легкому вогні.

Продовжити читання “Підлива з цибулі”

Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.