Гречане борошно розводять у 2,5 склянках теплого молока, вливають розведені в теплому молоці дріжджі і розмішують кописткою до гладкості.
Секрети приготування млинців
Млинці випікають найчастіше з дріжджового тіста, приготовленого опарним способом. Борошно беруть як пшеничне, так і гречане.
Галушки, запечені з сиром
З борошна і 3 / 4 норми яєць замішують на воді круте прісне тісто, розкачують, нарізують дрібними квадратними шматочками, кладуть у підсолену воду і варять до готовності.
Галушки з яблуками
Яблука обчищають від шкірочки, видаляють серцевину, нарізують їх тонкими шматками, змішують з молоком, добре збитими яйцями, сіллю, цукром, додають невеликими порціями борошно і замішують тісто.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.