З борошна, молока, яєць і соди місять прісне тісто, розкачують до товщини 2— 2,5 мм, розрізають невеликими квадратними кусочками і два протилежні кінці кожного кусочка добре зліплюють, щоб він був схожим на вушко.
Варениці з сиром
Тісто для них приготовляють так само, як і для варениць з маслом. Відварені і відціджені варениці заправляють вершковим маслом і протертим крізь сито сиром і добре прогрівають в духовці.
Варениці з цибулею
Тісто для цих варениць приготовляють так само, як і для варениць з маслом. Відварені і відціджені варениці змішують із злегка підсмаженою на маслі цибулею, викладають в приготовлену каструлю, додають масло і ставлять в
духовку на 30 хвилин.
духовку на 30 хвилин.
Варениці з маслом
З борошна, яєць, солі і води місять круте тісто, розкачують його завтовшки в 2-3 мм, нарізують невеликими чотирикутниками.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.