Бабка з рису і сиру

Рис перебирають, промивають і варять у невеликій кількості води (припускають) до готовності, додають розтерті з цукром жовтки, 3/4 взятого за
розкладкою вершкового масла, промиті родзинки, пропущений через м’ясорубку сир, сіль, все добре змішують.

Продовжити читання “Бабка з рису і сиру”

Рисова каша з грибами

Гриби промивають і варять до готовності, потім дрібно січуть і обсмажують на маслі. Рис перебирають, промивають 3—4 рази киплячою водою, кладуть у
каструлю, додають підготовлені гриби, сіль, масло, дрібно нарізаний кріп, заливають грибним відваром і варять до загустіння, періодично помішуючи.

Продовжити читання “Рисова каша з грибами”

Пшоняна каша із сушеними сливами

Варять пшоняну розсипчасту кашу з додаванням масла. Призначені для приготування цієї страви сливи промивають, заливають водою, варять до готовності і видаляють кісточки.

Продовжити читання “Пшоняна каша із сушеними сливами”

Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.