Обчищені і промиті свіжі білі гриби нарізують невеликими кусочками і обсмажують на салі до напівготовності, додаючи січену ріпчасту цибулю.
Секрети смачної каші
Значну кількість других гарячих страв приготовляють з різних крупів: пшона, рису, манних, гречаних та інших.
Печериці, запечені в сметані
Свіжі печериці обчищають, промивають, нарізують дрібними шматочками, солять, посипають меленим перцем і підсмажують на сковороді з розігрітим жиром протягом 10—15 хвилин.
Печериці, смажені в сметані
Свіжі печериці обчищають, обливають окропом, відкидають на сито, охолоджують і обсушують, складають у сотейник, додають частину вершкового масла й цілу нерозрізану цибулину і смажать на сильному вогні доти, поки сік з грибів не википить до половини.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.