Обчищену моркву дрібно нарізують і тушкують разом з молоком до готовності. Стушковану моркву змішують із в’язкою манною кашею і вареним горохом.
Бабка з моркви
Обчищену моркву натирають на тертку, злегка підсмажують на маслі разом
з сухарями, додають сметану, розтерті з цукром жовтки, 3/4 потрібного
за нормою розігрітого масла, борошно, сіль, все разом змішують.
з сухарями, додають сметану, розтерті з цукром жовтки, 3/4 потрібного
за нормою розігрітого масла, борошно, сіль, все разом змішують.
Січеники з цвітної капусти
Обчищену цвітну капусту нарізують невеликими кусочками і тушкують з молоком до готовності. Тушковану капусту пропускають через м’ясорубку з густою решіткою, додають підсушені манні крупи, перемішують
і тушкують до повної готовності крупів.
і тушкують до повної готовності крупів.
Цвітна капуста, смажена в тісті
Цвітну капусту обчищають, розділяють на окремі головочки, варять в підсоленій воді до готовності і відкидають на сито. Зварені головочки капусти обмочують в тісті і смажать в киплячому жирі.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.