Обчищену, нарізану великими кубиками картоплю кладуть у сотейник або каструлю, заливають бульйоном, накривають покришкою і тушкують 15—20 хвилин.
Картопля, фарширована грибами
Великі картоплини обчищають від шкірки, промивають, варять до напівготовності і вирізують серцевину.
Картопля з квасолею
У відварені й протерті картоплю і квасолю додають масло, сіль, поступово, безперервно розмішуючи, вливають гаряче кип’ячене молоко і добре прогрівають.
Картопля з морквою
У відварену протерту картоплю кладуть вершкове масло, добре змішують і, безперервно розмішуючи, вливають гаряче кип’ячене молоко, потім масу добре прогрівають.
Нічого не знайдено
Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.