Народна мудрість

Не показуй пальцем на сонце, бо усохне.

Народний календар

Український тлумачник на Неділю, 25 Вересня, створений за прикметами нашого народу

Український Народний Календар

  • Неділя - не можна нічого робити, особливо рубати сокирою. Недільні діти спокійні, хоча й трохи ледачкуваті. Дитина, народжена в ніч з неділі на понеділок, неодмінно стане віщуном, знахарем або ворожбитом.
  • Двадцять п'ятий день - нещасливий для всіх починань і справ, крім злих. Народжені цього дня ліниві і живуть мало.
  • У цей день місяця сни несприятливі.
  • По народній та церковній традиції в цей день дітям давали такі імена: Горпина, Федір, Василина, Симон

Помідори з яблуками

Нарізані кружальцями помідори і кусочками яблука кладуть у салатницю букетами один проти одного, посередині вміщують листочки зеленого салату, поливають олією, змішаною з оцтом, меленим перцем, цукром і сіллю і посипають зеленню кропу... читати далі

Поради до підготовки овочів для українських страв

Поради до підготовки овочів для українських страв

Щоб холодні страви з овочів були смачними, варто дотримуватись деяких правил. Шкірка з вареної картоплі легше знімається, якщо картоплю зразу ж облити холодною водою.   Якщо доводиться для вінегретів і салатів варити картоплю... читати далі

З історії української кухні

З історії української кухні

Народна кухня — це така ж культурна спадщина українського народу, як мова, література, мистецтво, це неоціненний здобуток, яким можна пишатися, який не слід забувати. Українська кухня складалася протягом віків і з давніх часів... читати далі

Борисоглібський собор. 1120-1123 рр. Чернігів

Борисоглібський собор. 1120-1123 рр. Чернігів

          Тринавовий, хрещатобаневий, триапсидний храм з банею над середохрестям є характерним для чернігівської школи давньоруського мурованого будівництва XII cт. Собор неодноразово перебудовували - на... читати далі

Нагору