Паляниця

Зробити розчину з пшеничного борошна, як зійде, замісити її з простим пшеничним борошном, долити почасти водою, а почасти теплим молоком.

Трохи посолити і додати до смаку цукру, вимісити добре, дати зійти, тоді виробити паляниці і пекти, як хліб.