Зробити розчину з пшеничного борошна, як зійде, замісити її з простим пшеничним борошном, долити почасти водою, а почасти теплим молоком.
Трохи посолити і додати до смаку цукру, вимісити добре, дати зійти, тоді виробити паляниці і пекти, як хліб.
скарбниця українського народу
Трохи посолити і додати до смаку цукру, вимісити добре, дати зійти, тоді виробити паляниці і пекти, як хліб.