Паска Сирна з родзинками

Паска Сирна з родзинками: масло розтерти з цукром, жовтками і ваніліном. Додати протертий крізь сито сир і все це розтирати до утворення пухкої маси.

Тоді вимішати з промитими родзинками, піною збитих білків, манною крупою і викласти у змащену жиром і обсипану сухарями форму. Випікати в гарячій духовці протягом 1 години. Спечену паску виймати з форми, коли охолоне.

Паска Сирна з родзинками

Паска Сирна з родзинками інградієнти для приготування

500 г сиру, 4 яєць, 100 г цукру, 2 ст. ложки манної крупи, 50 г родзинок, 1 ст. ложка вершкового масла, ванілін.