Сир із сметаною і ягідним пюре

Віджатий сир розкладають на порціонні тарілочки, зверху кладуть сметану і покривають ягідним пюре (з малини, суниць, абрикосів).

На 400 г сиру  —  100 г ягід, 0,5 склянки цукру, 0,5 склянки сметани.