Вишнівка шляхетська

Влити у бутель 11/4 л спирту, 800 г цукру змочити водою так, щоб
цукор розчинився і зробити дуже густий сироп. Змішати з спиртом.

Вишні трохипотовкти, щоб деякі кісточки розтовклись, і насипати повний бутель. Витримати на сонці протягом 2 тижнів, потім процідити і розлити у пляшки, щільно закупорити.