На 1 л горілки взяти по 10 г імбиру, стручкового гострого перцю, гвоздики, кориці та цитринової цедри і по 5 г мускатного горіха і кардамону.
Категорія: Настойки і наливки
Спотикач
Настояти 5г кориці, 10 г мускатного горіха, 5г гвоздики, 5г шафрану, 20 г ванілі протягом 2 тижнів на 0,5 л горілки, щодня збовтуючи.
Гаряче вино з імбиром
Кип’ятять 4 л червоного вина з 1 паличкою кориці, додають 600г цукру рафінаду, стерши в нього цедру з 2 цитрин.
Узварець
Беруть 1л червоного столового вина, 100 г рому або коньяку, 1,5 склянки цукру.