У відібраних помідорів зрізують денця, видаляють насіння й сік, наповняють начинкою з ліверу і гречаної каші, посипають сухарями і ставлять в духовку на 15—20 хвилин.
Продовжити читання “Помідори з начинкою із ліверу і гречаної каші”
Категорія: Страви з помідорів
Помідори з начинкою із яєчні
Відібрані помідори промивають, зрізують денця, роблять заглиблення, видаляють насіння, злегка видавлюють сік, солять, начиняють яєчнею, зеленою цибулею, посипають меленим перцем і підсмажують на маслі.
Помідори з м’ясною начинкою
Свіжі відібрані помідори промивають у холодній воді, зрізують денце і видаляють з них сік і насіння. В порожнину, що утворилася, кладуть м’ясну начинку.