Дівчинонька по гриби ходила
Дівчинонька по гриби ходила, В зеленому гаю заблудила. (2) Приблудила к зеленому дубу: — Ой тут же я ночувати буду. (2)
скарбниця українського народу
Дівчинонька по гриби ходила, В зеленому гаю заблудила. (2) Приблудила к зеленому дубу: — Ой тут же я ночувати буду. (2)
30 січня церковне Свято Антонія Великого чи Антона-Перезимника.
Качка начинена локшиною приготування: сушені гриби промивають, варять до готовності і дрібно січуть. Січену цибулю окремо підсмажують на маслі, додають туди гриби і смажать все 8—10 хвилин.
Юшки (супи) в українській кухні приготовляють з найрізноманітніших продуктів, але здебільшого з крупів, бобових, овочів та грибів. Щоб юшка була смачною, треба перед варінням відповідно підготувати продукти, які входять до її складу.