На 1 кг помідорів — 250 г
гороху, 300 г ріпчастої цибулі, 1/2 склянки олії, 1 склянку 3-процентного оцту,
4 яйця, 3 ст. ложки цукру, на кінчику ножа меленого чорного перцю, 2 ст. ложки
дрібно посіченої зелені петрушки або кропу.
У день Єремія-розпрягальника люди закінчували усі посівні роботи і розпрягали коней. У народі говорили: «Розпрягальник…
У день Єремії за народною прикметою, змії виповзають зі своїх зимових нір. Вони повзуть на…
Феодосії-колосниці – це день коли починає колоситися жито, і з’являються перші боровики, яких у народі…
30 січня церковне Свято Антонія Великого чи Антона-Перезимника. (більше…)
27 січня православна церква відзначає іменини Святої рівноапостольної Ніни - грузинської просвітительки, яка відома своїми…
Потапці з молоком і медом - це пшеничний хліб, котрий нарізують квадратними шматочками завширшки 3…