Овочі попередньо відварити. Можна взяти тільки один овоч (помідори), а можна — суміш (капусту, моркву, буряк). Розтопити вершкове масло. Попередньо відварені й нарізані овочі змішати з розігрітим маслом і прогріти в мікрохвильовій печі на повній потужності 4 хв. Перемішати 1— 2 рази, після цього обережно влити яйця, наколоти жовтки, зверху посипати тертим сиром. Запікати 2 хв, поки білок не стане твердим, а жовток — густим.
У день Єремія-розпрягальника люди закінчували усі посівні роботи і розпрягали коней. У народі говорили: «Розпрягальник…
У день Єремії за народною прикметою, змії виповзають зі своїх зимових нір. Вони повзуть на…
Феодосії-колосниці – це день коли починає колоситися жито, і з’являються перші боровики, яких у народі…
30 січня церковне Свято Антонія Великого чи Антона-Перезимника. (більше…)
27 січня православна церква відзначає іменини Святої рівноапостольної Ніни - грузинської просвітительки, яка відома своїми…
Потапці з молоком і медом - це пшеничний хліб, котрий нарізують квадратними шматочками завширшки 3…