Яйця фаршировані сиром: варені яйця обчистити, розрізати вздовж на половинки, вийняти жовтки й розтерти. Пропустити через м’ясорубку сир і збити його з вершковим маслом та розтертим часником.
Заправити суміш майонезом і перемішати з жовтками й перцем. Заповнити яйця приготовленою масою половинки яєць і зверху прикрасити зеленню.
На 4 крутих яйця: 2 ст. ложки твердого сиру, 2 ст. ложки вершкового масла, 2 зубки часнику, майонез, червоний і чорний мелений перець, зелень петрушки або кропу.
У день Єремія-розпрягальника люди закінчували усі посівні роботи і розпрягали коней. У народі говорили: «Розпрягальник…
У день Єремії за народною прикметою, змії виповзають зі своїх зимових нір. Вони повзуть на…
Феодосії-колосниці – це день коли починає колоситися жито, і з’являються перші боровики, яких у народі…
30 січня церковне Свято Антонія Великого чи Антона-Перезимника. (більше…)
27 січня православна церква відзначає іменини Святої рівноапостольної Ніни - грузинської просвітительки, яка відома своїми…
Потапці з молоком і медом - це пшеничний хліб, котрий нарізують квадратними шматочками завширшки 3…