Через 5 годин підлити теплої води стільки, щоб тісто було, як сметана, перемішати старанно і залишити на 7—8 годин. Потім всипати борошна, 1 ст. ложку солі, замісити, коли підійде, виліпити на дошці буханці, полити їх гарячою водою і поставити в гарячу піч.
У день Єремія-розпрягальника люди закінчували усі посівні роботи і розпрягали коней. У народі говорили: «Розпрягальник…
У день Єремії за народною прикметою, змії виповзають зі своїх зимових нір. Вони повзуть на…
Феодосії-колосниці – це день коли починає колоситися жито, і з’являються перші боровики, яких у народі…
30 січня церковне Свято Антонія Великого чи Антона-Перезимника. (більше…)
27 січня православна церква відзначає іменини Святої рівноапостольної Ніни - грузинської просвітительки, яка відома своїми…
Потапці з молоком і медом - це пшеничний хліб, котрий нарізують квадратними шматочками завширшки 3…