Розрізати варені яйця вздовж на половинки й вийняти жовтки. Розтерти жовтки з томатним соусом, розм’якшеним вершковим маслом, перцем і сіллю. Наповнити отриманою масою половинки яєць, з’єднати їх і загорнути в тонкий шматочок шинки. Прикрасити зеленню петрушки й кружечками огірка.
Інградієнти: 4 яйця, 1 ч. ложка томатного соусу, 1ст. ложка вершкового масла, 100 г шинки, сіль, перець, зелень петрушки, огірок.
У день Єремія-розпрягальника люди закінчували усі посівні роботи і розпрягали коней. У народі говорили: «Розпрягальник…
У день Єремії за народною прикметою, змії виповзають зі своїх зимових нір. Вони повзуть на…
Феодосії-колосниці – це день коли починає колоситися жито, і з’являються перші боровики, яких у народі…
30 січня церковне Свято Антонія Великого чи Антона-Перезимника. (більше…)
27 січня православна церква відзначає іменини Святої рівноапостольної Ніни - грузинської просвітительки, яка відома своїми…
Потапці з молоком і медом - це пшеничний хліб, котрий нарізують квадратними шматочками завширшки 3…