Яйця, фаршировані м’ясом

Зварені круто яйця розрізати вздовж на дві частини, вийняти жовтки й розтерти. Цибулю дрібно нарізати та спасерувати на вершковому маслі до золотавого кольору. Потім змішати з жовтками, дрібно нарізаним м’ясом, посолити й поперчити. Заповнити половинки яєць приготовленою масою, змазати майонезом і прикрасити нарізаною дрібними кубиками відвареною морквою.

Інградієнти: 5 крутих яєць, 2 цибулини, 2 ст. ложки вершкового масла, 100 г відвареної яловичини або курячого м ’яса, майонез, сіль, перець, морквина.