Розтоплене масло розтирають з цукром до білого кольору, додають по одному яйця, поступово всипають борошно, вимішують, роблять з тіста невеличкі булочки, укладають їх на змащений лист, посипають тертим мигдалем і випікають в духовці.
На 2 склянки борошна —
200 г масла, 1 склянку
цукру, 6 яєць, 20 г мигдалю.