Беруть однакову кількість цедри з цитрини і помаранчі, висушують її і настоюють на горілці протягом 3 місяців.
Після цього кладуть в бутель нову добре висушену помаранчеву цедру і заливають її першою процідженою настойкою. Дають настоятись ще 4—5 місяців, зливають, проціджують і розливають в пляшки.