Яйця зварити, розрізати навпіл. Для соусу жовтки двох яєць розтерти з гірчицею, додати дрібно нарізані білки, сіль, цукор, сметану, майонез. Половинки яєць викласти на тарілку, залити соусом і прикрасити зеленню.
.png)
Інградієнти: 10 яєць, 1/2 ч. ложки гірчиці, 100 г сметани, 1 ст. ложка майонезу, сіль, цукор, зелень кропу, петрушки, сіль.