Паска Міщанська

800 г борошна, 200 г розтопленого вершкового масла, 130 г цукру, 1 склянка молока, 1/2 склянки розчинених дріжджів, 3 яєць, 1 склянка родзинок.

Продовжити читання “Паска Міщанська”

Паска Снігова Чигиринська

24 білки, 24 ч. ложки крохмалю, 1 1/2 склянки цукрової пудри, ванілін.

Продовжити читання “Паска Снігова Чигиринська”

Паска Подільська

2 кг борошна, 1 склянка розтопленого вершкового масла, 2 склянки вершків, 1 склянка розчинених дріжджів, 1 яйце, 8 жовтків, 800 г цукру.

Продовжити читання “Паска Подільська”

Паска Столітня

16 склянок борошна, 2 склянки молока, 100 г дріжджів, 1 склянка вершків, 30 жовтків, 15 яєць, 3 склянки цукру, 3 склянки розтопленого вершкового масла, 1 ч. ложка солі, ванілін, 600 г мигдалю, 400 г родзинок, 2 склянки цукатів з апельсинів.

Продовжити читання “Паска Столітня”