Вершківка

Розмочений желатин розчиняють в 3 ст. ложках теплої води, додають портвейн, цукор, ванілін або товчену ваніль, доводять до кипіння, проціджують
і охолоджують.

Продовжити читання “Вершківка”

Тістечка з сиру

Масло розтирають разом з сиром і цукром, додають пшеничне борошно та сіль. Все добре розмішують і ставлять на 1 годину в холодне місце.

Продовжити читання “Тістечка з сиру”

Яблука смажені

Яблука обчищають, вирізують серцевину разом з насінням, нарізують кружальцями і обсмажують з обох боків до рум’яного кольору на розжареному топленому маслі.

Продовжити читання “Яблука смажені”