Паска Терта

Паска терта, спочатку масло розтерти на пухку масу. Поступово додаючи цукор, по яйцю, по ложці борошна, вимішаного з крохмалем, содою і цитриновою кислотою.

Під кінець додати промиті родзинки, цедру, добре вимішати і викласти до змащеної жиром і обсипаної сухарями форми. Випікати у добре нагрітій духовці протягом 30 хв.

Паска терта

Паска терта інградієнти для приготування

250г борошна, 250г вершкового масла, 2 ст. ложки крохмалю, 150г цукру, 6 яєць. цедра з 1 цитрини, 100г родзинок, 1/2 ч. ложки соди, 1/2 ч. ложки цитринової кислоти.