Пінна

Настояти півжмені ягід ялівцю на 0,5 л горілки протягом 2 тижнів. Злити, додати цедру з 2 цитрин, через 5 днів знову злити, процідити і додати 0,5 чайної ложки імбиру і 300г цукру.

Поставити на сонце, щодня струшувати, знову процідити, розлити у пляшки, закупорити, поставити у холодне місце, вживати через 6 тижнів.