Узвар з чорниць

Чорниці перебирають, промивають, заливають холодною водою, доводять до кипіння, додають цукру, добре проварюють і ставлять у холодне місце для остигання.

На 500
г чорниць  —
3/4  склянки
цукру, 3 склянки води.