Зрізані втеплу пору грона винограду розвішують на жердинах в льоху або підвалі.
Температура зберігання від -0,5 до +0,5°; час від часу необхідно зривати ягоди, що загнивають.
скарбниця українського народу
Температура зберігання від -0,5 до +0,5°; час від часу необхідно зривати ягоди, що загнивають.