1/2 л молока, 2 ст. ложки дріжджів, 800 г борошна, 6 яєць, 600 г вершкового масла, сіль, кардамон, кориця, шафран.
Категорія: 20 рецептів приготування пасок
Паска Пухка
1 кг борошна. 1 склянка молока, 30 жовтків, 150 г дріжджів, 250 г розтопленого вершкового масла, 300 г цукру, 250 г родзинок, 1/4 ч. ложки солі, ванілін.
Паска Мокринецька
Борошно, 4 склянки молока, 400 г розтопленого вершкового масла, 1/2 пачки дріжджів, 15 яєць, 3 1/2 склянки цукру, гвоздика, кориця, сіль.
Паска Південна
Борошно, 5 склянок молока, 100 г дріжджів, 1 склянка вершків, 12 жовтків, 2 ч. ложки солі, 3 склянки розтопленого вершкового масла, 2 ст. ложки рому.