Приготовляють бездріжджове тісто. Вишні очищають від кісточок, пересипають цукром, дають трохи постояти, відціджують сироп.
Категорія: Вироби із здобного і пісочного тіста
Пиріг із сливами
Тісто приготовляють, як і для пирога з вишнями. Сливи очищають від кісточок і разом із шкіркою перетирають на тертці, накладають на тісто.
Пиріг швидкий
До просіяного борошна додають масло, розтерті разом з цукром яйця, замішують тісто, розкачують два коржики.
Пиріг з повидлом
Приготовляють тісто так само, як для пирога з вишнями, розкладають на сковороду.