Пампушки пшеничні з часником

Пампушки з часником – це у теплій воді розчиняють дріжджі, цукор, сіль і з 1/4 підготовленого борошна замішують тісто, якому дають підійти.

Продовжити читання “Пампушки пшеничні з часником”

Короп з медом

Короп з медом – обчищеного і промитого коропа нарізують на порціонні куски, кладуть в каструлю. Заливають холодною водою, додають моркви, петрушки, ріпчастої цибулі, перцю горошком, солять і варять до готовності.

Продовжити читання “Короп з медом”

Заливне з судака по-українському

Заливне з судака по-українському – це обчищеного судака разом з селерою, морквою, петрушкою, ріпчастою цибулею, лавровим листом, перцем горошком і сіллю варять у рибному котлі з решіткою.

Продовжити читання “Заливне з судака по-українському”

Гречані пампушки з часником

Гречані пампушки з часником – це з гречаного борошна, дріжджів, солі і води приготовляють тісто.  Ставлять його в тепле місце, щоб підійшло.
Продовжити читання “Гречані пампушки з часником”