Ряжанка

Ряжанка – це наливають 5 склянок молока в полив’яну або емальовану посудину і кип’ятять на помірному вогні, поки воно не стане кремового кольору.

Продовжити читання “Ряжанка”

Потапці з салом

Скоринку житнього хліба натирають часником і нарізують на хліборізці шматочками завтовшки 1 см. Сало, нарізують дрібними кубиками і підсмажують на сковороді до рум’яного кольору.

Продовжити читання “Потапці з салом”

25 березня – Феофана

На Феофана зазвичай птахів пригощали насінням, щоб швидше залучити весну. Також поїли коней джерельною водою або водою, у якій довгий час знаходився який-небудь срібний предмет (наприклад, кільце, ложка). Вважалося, що це допоможе вберегти їх від хвороби і псування.

Продовжити читання “25 березня – Феофана”

Схоже, що не вдалося знайти те, що ви шукаєте. Можливо допоможе пошук.