Підлива грибна

Відварити сухі гриби, щоб зробилися м’якими, дрібно посікти, борошно підсмажити в маслі з оцтом, заправити грибний відвар.

Покласти нарізані гриби, нагріти, щоб закипіло.

На 8
шт. сухих
грибів  —
по 1 ст. ложці борошна і масла, оцет.