Дріжджі розводять у молоці, додають вершкове масло, мак, сіль, все розмішують, додають частинами борошно, замішують тісто.
З тіста роблять плетеники, кладуть їх на змащений лист, дають підійти, змащують яйцем і випікають у духовці.
На 5 склянок борошна — 50
г дріжджів, 1 склянку молока, 1 склянку масла, 0,5 склянки маку, 0,5 склянки води.
г дріжджів, 1 склянку молока, 1 склянку масла, 0,5 склянки маку, 0,5 склянки води.