Категорія: Народна їжа

Взяти 250г сухих ягід горобини, по 5 г полину, листя смородини,
ревеню, кореня любистку.

Настояти півжмені ягід ялівцю на 0,5 л горілки протягом 2 тижнів. Злити, додати цедру з 2 цитрин, через 5 днів знову злити, процідити і додати 0,5 чайної ложки імбиру і 300г цукру.

Беруть міцну горілку, додають імбир, кардамон, багато перцю.

На 1 л горілки взяти по 10 г імбиру, стручкового гострого перцю, гвоздики, кориці та цитринової цедри і по 5 г мускатного горіха і кардамону.