Категорія: Народна їжа

Приготування страв з яєць – куряче яйце важить у середньому 50 г, причому на шкаралупу припадає 10 % ваги, на білок — 60 % і на жовток — 30 %. У 50 г яйця міститься близько 80 калорій.

Продовжити читання “Приготування страв з яєць”

Яєчня із салом та зеленню – сало нарізати кубиками та прогріти на повній потужності 3 хв. Яйця збити, додати петрушку, перець і посолити.

Продовжити читання “Яєчня із салом та зеленню”

Запіканка з яєць: цибулю, помідори, ковбасу нарізати, додати солодкий перець, заправити сіллю й перцем і викласти на сковороду.

Продовжити читання “Запіканка з яєць”