Категорія: Страви з борошна

Тісто для цих варениць приготовляють так само, як і для варениць з маслом. Відварені і відціджені варениці змішують із злегка підсмаженою на маслі цибулею, викладають в приготовлену каструлю, додають масло і ставлять в
духовку на 30 хвилин.

З борошна, яєць, солі і води місять круте тісто, розкачують його завтовшки в 2-3 мм, нарізують невеликими чотирикутниками.