Тісто для цих варениць приготовляють так само, як і для варениць з маслом. Відварені і відціджені варениці змішують із злегка підсмаженою на маслі цибулею, викладають в приготовлену каструлю, додають масло і ставлять в
духовку на 30 хвилин.
духовку на 30 хвилин.
На 1,5 склянки борошна — 6 ст. ложок вершкового масла, 2 яйця, 3—4 цибулини.